スイスのホテルと食についての出版社、Hotellerie Gastronomieの雑誌です。
絵は以前描いたものです。
短いインタビューをメールで受け、紹介文も書いてくださいました。
ドイツ語でしょうか。
オンライン版もあります。
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A Swiss publisher Hotellerie Gastronomie's magazine. I had an interview by email too. I thank that they introduce me. You can see it on line. Hotellerie Gastronomie Magazin 1/2015
